发表于 2012-9-3 11:15:53 |查看: 6346 |回复: 2
原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml

调料:盐2茶匙(10克)


做法:
1)将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2)锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。 3)将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。 4)放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

回复

显示全部楼层 使用道具 举报

发表于 2012-11-8 17:54:53
我也回家试试看!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

快速回复

Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录|立即注册
高级模式 意见反馈

Archiver|手机版|

酷马生活 © 2013- 武汉万和加锐网络科技有限公司 | 联系电话:027-87215217 | 鄂ICP备19025340号-3

返回顶部