发表于 2015-8-3 10:55:24 |查看: 2275 |回复: 1
水蒸蛋真是简单又好吃的美味,没有之一,自己动手,原来水蒸蛋还可以这么的嫩滑,果冻一般的可爱,真是太欣喜了。

    主料:鸡蛋 (适量)
    辅料:盐(适量) 、水 (适量) 、鸡精 (适量)

    1.将鸡蛋打入碗里,加适量盐,味精,打散,一定要打得很散哦。

   2.加入温开水,边加水边搅拌,继续打散动作。

3.用小勺撇去上面的一层泡沫。

4.盖上保鲜膜。



5.蒸锅里加好水烧开,把鸡蛋放入蒸锅

6.盖好盖子,蒸12分钟左右就好了。

7.最后起锅后可加点葱花,芝麻油。
    Warm tips:
    1.最大的窍门是记住鸡蛋打的很均匀后,加入淡盐水,可以不让底部有沉淀,自己可以先尝尝这淡盐水的味道,要淡一点,因为后面还要放酱油;既然要加盐,所以自然用温水最好,那是因为这样盐可以事先在温水里融化,和蛋液融合的更均匀;

    2.蒸的时候用不着给鸡蛋液加盖,有锅盖就可以了,但记得把锅盖留出一条缝就Ok了,大火开蒸吧,中途可以打开半个盖子来看看,表面全部凝结后再蒸会就可以了,蒸锅先加热一会再放入蒸,全程也就10分钟左右。


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发表于 2021-3-29 17:26:36
作为第五十二条:“全国人民代表大会常务委员会通过立法规划福彩双色球、年度立法计划等形式澳洲幸运20,加强对立法工作的统筹安排。编制立法规划和年度立法计划,应当认真研究代表议案和建议,广泛征集意见,科学论证评估,根据经济社会发展和民主法治建设的需要幸运飞艇,确定立法项目,提高立法的及时性、针对性和系统性。立法规划和年度立法计划由委员长会议通过并向社会公布。
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